Erdbeeren überwintern

Ja. Im Beet überstehen Erdbeeren normale Winter ohne Hilfe, wenige Grad unter null vertragen sie auch ohne Abdeckung. Einzelne Fachquellen nennen etwa −10 °C, das ist ein Richtwert, keine Garantie. Gefährlich wird Kahlfrost ohne schützende Schneedecke, dazu Wind und ein ständiger Wechsel von Frost und Tauwetter. Im Topf sind die flachen Wurzeln deutlich stärker gefährdet.

Im Herbst nicht. Der Schnitt gehört direkt nach der Ernte, meist im Juli: alte Blätter und Ausläufer weg, das Herz bleibt unversehrt. Frisch gepflanzte Erdbeeren werden im Herbst gar nicht geschnitten. Spät und mehrmals tragende Sorten schneiden Sie nach Mitte Juli nicht mehr, Monatserdbeeren nur im Frühjahr.

Den Topf an eine geschützte Hauswand stellen, auf Holz oder eine Dämmplatte, und mit Jute, Vlies oder Noppenfolie umwickeln. Die Erde decken Sie mit Stroh, Laub oder Reisig ab. An frostfreien Tagen wenig gießen. Bei langem Dauerfrost kann der Topf vorübergehend in eine kühle, frostfreie Garage.

Bei Kahlfrost ja. Stroh, Reisig, Laub oder ein atmungsaktives Vlies schützen die Pflanzen vor eisigem Wind und Wintersonne. Folie ist ungeeignet, darunter wird es nass und Pilze breiten sich aus. Im Frühjahr nehmen Sie die Winterabdeckung ab, halten aber für Frostnächte während der Blüte ein Vlies bereit.

Davon raten Fachquellen eher ab. Erdbeeren sind winterhart und kommen draußen mit Schutz besser zurecht als in einem dunklen, oft zu warmen Keller. Eine Ausnahme sind junge Pflanzen in kleinen Töpfen, die an einen rundum frostfreien, kühlen Ort kommen dürfen. Ab dem Frühjahr gehören sie wieder nach draußen.

Meist zwei bis drei Jahre gut, danach lässt der Ertrag nach. Manche Fachquellen raten im Hausgarten sogar, ein Beet nur zwei Jahre zu nutzen. Junge Pflanzen setzen Sie in ein neues Beet, am besten Ende Juli bis Mitte August. So haben sie bis zum Winter genug Zeit, kräftig einzuwurzeln, und tragen im nächsten Sommer schon die erste Ernte.